Resepi : Ayam Panggang Bersama Sos Salsa Mangga




Bahan-Bahan Perap:


*4 keping dada ayam
*2 sudu besar madu
*1 sm halia
*2 biji bawang merah
*2 biji bawang putih
*Setengkai daun rosemary



Bahan Sos:


*1 biji tomato ( dipotong dadu )
*1 biji bawang besar ( dihiris )
*1 biji mangga ( dipotong dadu )
*1 biji cili merah ( dihiris )
*Setangkai daun pudina ( dihiris )
*1 sudu besar jus lemon dan jus oren
*Garam,gula dan lada sulah mengikut rasa



Cara Membuat :


1. Perapkan ayam bersama bahan perap selama 30 minit
2. Letakkan ke dalam kertas aluminium dan bakar pada suhu 200 darjag Celsius selama 30 minit.
3. Untuk bahan sos, masukkan ke semua bahan ke dalam bekas dan tuangkan ke atas ayam yang telah dimasak tadi.

No comments:


Syukran Kerana Sudi Membaca :)