Resepi : Kepingan Ikan Berjintan




Bahan-Bahan:


*2 keping fish fillet
*1 sudu the jintan manis
*1 sudu the jintan putih
*1 sudu teh ketumbar



Cara Membuat:


1. Tumbuk jintan putih, jintan manis dan ketumbar sehingga lumat.
2. Sapukan ramuan rempah ini pada kepingan ikan secara menyeluruh. Titikkan perahan limau atau lemon mengikut citarasa.
3. Perepkan kepingan ikan ini di dalam plastic pembalut dan biarkan selama setengah jam.
4. Kemudian, goreng dalam minyak jagung pada kadar api yang sederhana. Hidangkan bersama-sama sos mayonis dan kentang goreng.



No comments:


Syukran Kerana Sudi Membaca :)