Resepi : Sambal Udang Pedas







Bahan-Bahan:


*1 Kilo udang segar
*250 gm cili kisar
*1 biji bawang besar dihiris
*3 biji bawang merah dihiris
*2 biji bawang putih dihiris
*1 biji tomato dibelah dua
*Garam dan gula secukup rasa
*Minyak untuk menumis



Cara Membuatnya :


1. Bersihkan udang. Bersihkan ekor dan kepalanya.
2. Panaskan minyak di dalam kuali.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih
4. Setelah cili masak, masukkan tomato dan bawang besar
5. Masukkan udang. Tambahkan garam dan gula mengikut citarasa
6.Biarkan dalam lima minit dan udang sedia dinikmati.



No comments:


Syukran Kerana Sudi Membaca :)